Ceza infaz kurumumuzda faaliyet gösteren şekerleme atölyesinde, hükümlülerin üretime katılımını sağlayarak mesleki beceri kazanmalarını, topluma yeniden uyum süreçlerinin güçlendirilmesini ve kamu yararına sürdürülebilir üretim yapılmasını amaçlamaktadır.Bu atölye sayesinde hükümlüler, şekerleme üretimi alanında teorik ve uygulamalı eğitimler almakta,disiplinli çalışma alışkanlığı kazanmakta ve üretim sürecinin bir parçası olma sorumluluğunu üstlenmektedir. Elde edilen ürünler öncelikle ceza infaz kurumlarının ihtiyaçlarının karşılanmasında kullanılmakta; fazlası ise kamu kurumlarına ve piyasalara sunularak ülke ekonomisine katkı sağlamaktadır.
Üretim Bilgisi:
Yüksek kalite standartları gözetilerek seçilen cevizlerin hijyenik koşullarda işlenmesiyle üretilen, doğal ve besleyici bir gıda ürünüdür.Üretim sürecinin her aşamasında kalite kontrol ugulamaları titizlikle yürütlmekte olup, ürün içeriğinde katkı maddesi,koruyucu veya yapay aroma kullanılmamaktadır. Cezaevimizde ceviz ezmesi üretilmekte olup günlük ortalama 250-300 KG arası ceviz ezmesi üretmekteyiz.
Gökçebağ Köyü Kavakaltı Mevkii No:104
0248 502 20 00
burdur.acik
adalet.gov.tr
